一品料理

| お造り | 造り盛合せ、生まぐろ、熟成かんぱち、 造り各種(その日のおすすめをお尋ねください。) |
|---|---|
| 煮物 | 季節の魚煮付け(その日のおすすめをお尋ねください。)、
黒毛和牛ビーフシチュー |
| 焼物 | 海老と貝柱のグラタン、うなぎ蒲焼 季節の焼魚、黒毛和牛ステーキ |
| 揚げ物 | 天使の海老と野菜の天ぷら、 賀茂茄子田楽、桜海老かき揚げ |
| 蒸し物 | 黒毛和牛“A5”石焼蒸し、茶碗蒸し |
| サラダ他 | 無農薬グリーンサラダ |
| ごはんもの | 季節の炊き込みご飯、 自家製手打ちそば、合鴨入り茶そば |
| デザート | 自家製わらび餅 デザートセット |

寿司

| にぎり盛り合わせ | 穴子 | |
| 大トロ | 鰻 | |
| 中トロ | うに | |
| マグロ | いくら | |
| 熟成マグロ | 鉄火巻 | |
| 鯛 | 新香巻 | |
| 熟成間八 | かっぱ巻 | |
| いか | 鯖棒寿司 | |
| 海老 | 鰻棒寿司 | |
| 貝柱 | 穴子棒寿司 | |





