和歌山市の和食　クエ｜会席料理・鍋｜割烹よしみ

豆腐サラダ！!

2015年1月20日 1:21 PM

実は、僕は豆腐があまり好きではありませんでした(^_^;)

でもスッゴく美味しい豆腐を見つけましたo(^-^)o

食感が豆腐というより…

ヨーグルト？

クリームチーズ？

マスカルポーネ？

そのままでも美味しいのですが、自家製のドレッシングとフレッシュサラダと合わせてみたら最高でした！

あと、色んなバリエーションが出来そうでとても楽しみです！