おせち料理のご予約承ります。
2017年10月29日 6:35 PM
老舗伝統の織り成す極上おせち。
先代からの教えで既製品はほぼ不使用。
高級食材をふんだんに使用し、一品一品職人が手作りで仕上げている為、
30組限定で受付開始いたします。(2段重、3段重合わせて30組)
お値段は2段重が30,000円(税別)、3段重が48,000円(税別)です。
毎年完売の人気商品です! ご予約はお早めに!
12/31(日)店頭でのお渡しとなります。
クエ入荷しました!!
2017年10月2日 1:29 PM
水温の関係から少し遅れましたが、今シーズンもコロッコロの最高の物が用意出来ました(^O^)/
昨シーズンからのお客様のご要望にお応えして従来のクエ鍋コースとは別に新たにクエフルコースをご用意致します。
内容は、前菜、クエ薄造り、クエしゃぶ、クエまんじゅう、クエ唐揚げ、クエトロ握り、デザートです。
クエまんじゅうは、クエの身を2種類のしんじょうにして湯葉で包んで蒸し上げてから餡掛けにしています。
握りは希少部位のクエトロを使っています。
近々画像をアップしますのでチェックお願いします(^-^)