くえ入荷!
2012年10月18日 11:52 AM
最近めっきり涼しくなりましたねー
という事で昨日てっちりのご予約頂いて初ふぐ入荷して
急に季節感を感じ始めていた矢先…
今朝方3時にいつもお世話になっているくえの担当者から
『この時期にしてはっていうか、年間通じても無いぐらい
かなり良いコロッコロのもの上がってます。』と連絡が
あって現物を見に中央市場まで走りました!
泳いでいる姿を見ても重さの割に丈が短く感じたのと、
去年も沢山使ったけどそのどれよりも脂がのっているのが
わかりました。
即決即断で買いました。
市場の人も『こんなん最初で最後ちゃうかー』
って言っていました。
ほんまかいな(笑) あ、それから 32・8kありました。
画像の瓶は一升瓶なんですよ。
ペットボトルみたいに見えますね(^。^;)
そういう事で今シーズンの初くえ入荷致しました♪
この時期なら松茸と組み合わせ て楽しんでいただけると思います。
ご予約、ご質問お電話下さいねー。