サボらず頑張ります！
2012年6月10日 12:21 AM
こんにちは、結構色んなお客様から『ブログどうなってんの？』『サボってたらあかんで！』
みたいな事言われていました。
実は、この２、３日前にホームページがリニューアルしました。
システムの関係でそれまで、出来なかったんです(;_;)
実際ブログってどういう風に書いたらいいかよくわからなくて…
日記みたいに書けばいいのか…
料理の写真を載せて説明したらいいのか…
自分の日記で、自分の言葉で書いて（敬語、丁寧語使わないで）いいのか…
その場合、読んで下さってる方が気を悪くしないか…
色々悩みました。
でも、ここでは自分の言葉で書いてみようかな？って思っています。
気にさわった方スミマセン(^_^;)
よろしくお願いしま～す。
野菜そうめん
2012年6月8日 7:46 PM
初めは蒸し鮑と車海老と夏野菜の冷製の炊き合わせを
作るつもりだったのですが…
なんか面白くない…(-.-)
そして
色々試行錯誤した結果
茄子を桂剥きして、打ち粉して湯通ししたら
面白い食感になって、あと長芋も同じ処理して、
糸瓜も合わせて野菜のそうめんにしたら
凄く食べやすくなりました(^O^)
結局当初の予定とはかなり変わりましたが、
新しい一品が出来ました。(^^)v
温玉の卵黄を合わせて冷たく冷やしてからそうめんつゆに振り柚子してお出しします。
期間限定です！
ホームページが新しくなりました。
2012年6月7日 10:32 PM
今日からホームページが新しくなりました。＼(^o^)／
ブログも再開したいと思います。(^_^;)
よろしくお願いしまぁす。m(__)m
